LA PROPOSTA DELLO CHEF

INSALATONA 21

HUMMUS SENZA AGLIO

VERDURE AL FORNO CON TOMINO ALLA GRIGLIA

GAZPACHO ALLA 21

AVOCADO TOAST

POKÈ CON RISO NERO

VERDURE DI STAGIONE

AL FORNO O AL VAPORE​

CRUDO E FRUTTA DI STAGIONE

CRUDO E BURRATINA

BRESAOLA CON RUCOLA, GRANA E GLASSA AL BALSAMICO

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PINSA POMODORINI CONFIT CON HUMMUS O STRACCHINO​